7/10/2004 - 8/10/2004, Buenos Aires, Argentina
Contact: ILSI Argentina ( ilsi-arg@dacas.com.ar )
Hotel Crillón Av. Santa Fe 796, Piso 1°
(C1059ABO) Buenos Aires, Argentina
Organizan
Comité Internacional de Biotecnología Alimentaria de ILSI (IFBiC) e ILSI Argentina con el Auspicio de al Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y su Oficina de Biotecnología y la colaboración del Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología (ArgenBio)
Programa
Jueves , 7 de octubre
Sesión Plenaria |
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| 9:00 |
I. |
Bienvenida, Antecedentes, Objetivos del Taller y Programa |
ILSI y SAGPyA |
| 9:15 |
II. |
Panorama General del proyecto e Introducción a la Biotecnología Moderna aplicada al mejoramiento de variedades. Cultivos con mejoras nutricionales. |
Dr. Kevin Glenn ILSI Task Force Chair, Estados unidos de Norteamérica |
| 9:45 |
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Discusión |
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| 10:00 |
III. |
Evaluación de Inocuidad de Alimentos y Forrajes desarrollados mediante biotecnología moderna |
Dr. Ian Munro, Cantox, Inc., Toronto, Canada |
| 10:30 |
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Discusión |
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| 10:45 - 11:00 |
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Pausa |
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| 11:00 |
IV. |
Proceso de Evaluación Nutricional para Cultivos con mejoras nutricionales |
Dr. Bruce Chassy, Univ. of Illinois, Estados Unidos de Norteamérica |
| 11:30 |
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Discusión |
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| 11:45 |
V. |
Evaluación Nutricional de forrajes derivados de la biotecnología moderna |
Dr. Richard Phipps Univ. of Reading
Reino Unido |
| 12:15 |
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Discusión |
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| 12:30 - 14:00 |
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Almuerzo |
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| 14:00 |
VI. |
Rol de las técnicas analíticas en la identificación de efectos no intencionales en los cultivos |
Dr. Richard Phipps Univ. of Reading
Reino Unido |
| 14:30 |
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Discusión |
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| 14:45 |
VII. |
Monitoreo post-comercial |
Dr. Ian Munro, Canada |
| 15:15 |
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Discusión |
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| 15:30 |
VIII. |
Desarrollo del Taller, logística, preguntas y expectativas de las mesas de trabajo |
Dr. Clara Rubinstein ILSI Argentina |
| 15:45 - 16:00 |
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Pausa |
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| Breakout Group Discussions |
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| 16:00 - 17:30 |
IX. |
Set 1:
(A) Identificación del potencial y evaluación de cambios no intencionales (Moderador: Dr. Gijs Kleter)
(B) Aproximaciones a la evaluación de inocuidad de alimentos mejorados nutricionalmente. Evaluación de los impactos en la nutrición humana (Moderador: Dr. Bruce Chassy)
(C) Aproximaciones a la Evaluación Nutricional de forrajes (Moderador: Dr. Richard Phipps) |
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| 17:30 |
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Fin del día 1 |
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Viernes. 8 de octubre
Mesas de Trabajo II |
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| 9:00 - 10:30 |
X. |
Mesas de Trabajo A–C: Set 2 |
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| 10:30 - 10:40 |
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Pausa |
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| 10:40 - 12:10 |
XI. |
Mesas de Trabajo A–C: Set 2 |
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| 12:10 - 14:30 |
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Almuerzo y Reunión de Coordinadores |
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| 14:30 - 15:30 |
XII. |
Monitoreo Post-Comercial – Discusión General |
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| 15:30 - 15:45 |
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Pausa |
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| Plenary Session |
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| 15:45 - 17:15 |
X. |
Reportes de las Mesas de Trabajo (15-min de presentación y 15-min de discusión por grupo) |
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| 17:15 - 17:45 |
XI. |
Conclusiones generales, recomendaciones, próximos pasos |
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| 17:45 |
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Fin del Taller |
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Files
Prefacio
Resumen Ejecutivo